Notre terroir viticole

Situé à 20 km entre Bourges et Sancerre, le vignoble de Menetou-Salon compte parmi les plus fameux vins du val de Loire.

Il fut acquis en 1448 par Jacques Cœur, grand argentier du roi Charles VII qui en fit l’un des plus beaux ornements de sa table seigneuriale.

Aujourd’hui, le vignoble de Menetou-Salon sur lequel se trouve la commune de Morogues compte une superficie d’environ 1100 ha dont la moitié est plantée. Les vins blancs y représentent les deux tiers du volume de la production annuelle.

La grande homogénéité des sols de l’AOC Menetou-Salon permet de conférer au vin une belle et une véritable identité.

Les cépages Sauvignon et Pinot Noir trouvent des conditions optimales pour développer au mieux leur potentiel aromatique sur les sols de marnes argilo-calcaire kimméridgiennes du Jurassique supérieur.

Aujourd’hui, chaque verre reflète parfaitement les richesses de nos cépages et terroirs, pour votre plus grand plaisir.